Wendy’s new Frosty flavor : On March 13, the chain announced a new treat for spring: the Orange Dreamsicle Frosty, which will join the Chocolate Frostini on the menu. The limited-time Frosty, the latest flavor innovation for the 55-year-old frozen dessert, will hit menus nationwide on March 19.

Wendy’s says the Orange Dreamsicle Frosty features cool and creamy orange notes mixed with its signature vanilla Frosty base. The new Frosty is a unique spin on the familiar childhood flavor combo of orange and vanilla, most associated with Orange Creamsicles, Orange Julius and Cool Cream Push-Up Pops.

Wendy’s introduces new Orange Dreamsicle Frosty Spring flavor

“When you think of citrus, people think of summer, but it’s really right now: winter and late spring. We wanted to use that as part of the inspiration,” John Lee, Wendy’s Global VP of Culinary Innovation, tells TODAY.com. Lee says the culinary team found inspiration for their new menu item in a surprising place: the fragrance counter.

“I don’t usually do this, I usually bring food props, but I actually brought something else. This is actually the cologne I wear,” Lee says, showing off a bottle of Sephora Tangerine Boy.

Lee explains that cosmetics companies like Sephora, Ulta, and Bath & Body Works do a great job of predicting where fragrance and flavor trends are going.

Wendy’s lance un nouvel élément de menu basé sur une friandise nostalgique de l’enfance.

Le 13 mars, la chaîne a annoncé une nouvelle gourmandise pour le printemps : l’Orange Dreamsicle Frosty, qui rejoindra les Chocolate Frostini au menu. Le Frosty, à durée limitée, la dernière innovation gustative pour le dessert glacé vieux de 55 ans, sera disponible sur les menus de tout le pays le 19 mars.

Wendy’s affirme que l’Orange Dreamsicle Frosty présente des notes d’orange fraîches et crémeuses mélangées à sa base Frosty vanille signature. Le nouveau Frosty est une version unique de la combinaison de saveurs familière de l’enfance d’orange et de vanille, la plus associée aux Orange Creamsicles, Orange Julius et Cool Cream Push-Up Pops.

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« Quand on pense aux agrumes, les gens pensent à l’été, mais c’est vraiment maintenant : l’hiver et la fin du printemps. Nous voulions utiliser cela comme source d’inspiration », a déclaré John Lee, vice-président mondial de l’innovation culinaire de Wendy, à TODAY.com. Lee dit que l’équipe culinaire a trouvé l’inspiration pour son nouvel élément de menu dans un endroit surprenant : le comptoir des parfums.

“Je ne fais pas ça d’habitude, j’apporte habituellement des accessoires de nourriture, mais en fait j’ai apporté autre chose. C’est en fait l’eau de Cologne que je porte”, dit Lee en montrant une bouteille de Sephora Tangerine Boy.

Lee explique que les sociétés de cosmétiques comme Sephora, Ulta et Bath & Body Works font un excellent travail pour prédire où vont les tendances en matière de parfums et de saveurs.